恆春夜市：週日限定古鎮美食小吃、交通停車、住宿行程全攻略

好啦，身為一個把「吃」當成人生重大使命的貪吃鬼，我可以很負責任地告訴你，台灣夜市文化絕對是寶藏！而說到南台灣，除了墾丁大街，那個每逢週日夜晚才悄悄甦醒的恆春夜市，才是我心中真正的老饕秘境。它沒有觀光夜市的過度包裝，滿滿都是屏東恆春在地的活力與真材實料。今天就讓我用實際跑遍、吃撐的經驗（真的，褲子扣子很勉強），帶你深度挖掘這個週期限定美味戰場！

恆春夜市介紹：週日夜限定的古鎮心跳

別再只往墾丁衝了！位於屏東恆春西門路與福德路一帶的恆春夜市，是標準的「在地人夜市」。它不像有些天天開的夜市，恆春夜市固定在每週日晚上才會熱鬧登場（大約下午五點多攤販開始擺，六點後人潮湧現，一路到接近午夜）。這種「一週只等一天」的稀有性，讓它充滿了獨特的期待感。

一走進去，那種撲面而來的熱氣、食物交織的香氣、老闆中氣十足的吆喝聲，還有滿滿的在地鄉親（拖家帶口、呼朋引伴那種），瞬間就讓你感受到什麼叫「接地氣」。這裡的攤位類型超豐富：

• 經典小吃扛霸子： 東山鴨頭、烤玉米、蚵仔煎、臭豆腐、大腸包小腸、地瓜球… 你想得到的台灣夜市明星，這裡幾乎都有，而且很多攤都是屹立多年的老字號。
• 恆春墾丁限定款： 這才是重點！濃濃海洋風情的飛魚卵香腸、用洋蔥入菜的特色料理（畢竟恆春是洋蔥王國！）、新鮮現撈的烤海鮮攤、或是融合一點點原住民風味的烤肉，在這裡特別常見，別的地方吃不到這種結合在地食材的獨特風味。
• 解渴消暑必需品： 現打果汁（檸檬汁、西瓜汁超讚）、古早味紅茶、冬瓜茶，還有各種創意手搖飲，對抗南台灣的夜晚熱氣就靠它們。
• 玩樂與生活感： 當然少不了小朋友最愛的套圈圈、打彈珠，也有賣衣服、小飾品、生活用品等雜貨攤，很有生活感，不單單只是吃。

比起名氣響亮的觀光夜市，恆春夜市的步調稍微舒緩一點點（雖然人還是很多！），價格普遍也更親民實在一些。我特別喜歡那種穿插在巷弄間的氛圍，有時鑽進一個小岔路，還會發現驚喜小攤。來這裡，記得帶上你的最大胃容量（強烈建議空腹來！）和輕鬆探索的心情。

恆春夜市交通＆停車場資訊：開車騎車最方便

講到去恆春夜市，坦白說，「開車」或「騎機車」絕對是最方便的首選（尤其是從外地來的朋友）。夜市核心區域就在恆春鎮內的西門路（恆春轉運站附近）與福德路交叉延伸的幾條路上。因為是封街擺攤，週日夜間這些路段都會進行交通管制，車輛無法進入夜市範圍。

🚗 開車族看這裡：

• 重點提示：週日傍晚開始，夜市周邊道路非常容易塞車！停車位更是一位難求！ 強烈建議比你預想的時間再提前半小時到一小時抵達恆春鎮找車位。
• 主要停車選擇：
  • 恆春轉運站停車場： 位置相對較多，是離夜市核心區最近的公有停車場之一（步行約5-8分鐘）。假日很搶手，要碰運氣。
  • 恆春西門廣場旁停車場： 在西門附近，規模較小。
  • 恆春鎮公有路邊停車格： 鎮內外圍道路（如中正路、北門路等非夜市管制的區域）仔細找找，但通常也很快停滿。
  • 私人收費停車場： 夜市周遭的廟宇廣場、私人空地不少會開放收費停車（通常一次$100-$150不等），這是最常見也最容易找到位置的選擇，雖然要花點小錢，但省時省力。看到有人指揮、有牌子寫停車的，通常就是了。

🛵 機車族：

• 機動性高很多，找路邊白線停車格相對容易，鑽巷子的本領拿出來！一樣要注意管制範圍內禁止進入。

🚌 搭大眾運輸：

• 從高雄或屏東市搭墾丁快線或屏東客運抵達「恆春轉運站」。轉運站出來步行到夜市核心區非常近，大約5-10分鐘左右，這是最輕鬆省事的方式，省去找車位的麻煩。

恆春夜市美食推薦：撐破肚皮也要吃！(真實吃過心得)

好啦，重頭戲來了！逛夜市不吃，那還叫逛夜市嗎？但恆春夜市攤位那麼多，怎麼選？這幾攤是我自己吃過、覺得值得排一下（有些真的得排…）或者很有特色的，分享給你參考。口味很主觀，我覺得超棒的，可能你覺得普通，反之亦然，僅供參考嘿！記得帶現金，很多攤只收現金。

1. 吳師傅魯味（東山鴨頭）

• 介紹： 這家絕對是恆春夜市裡超人氣排隊名店！招牌就是「東山鴨頭」，遠遠看到長長人龍跟著香味走就對了。他們家的鴨頭、鴨脖子、鴨翅是先滷再炸，炸得外皮超級酥脆，咬下去卡滋卡滋響，裡面的肉卻保持濕潤入味，鹹甜醬汁刷得剛剛好，不會死鹹。米血、豆干、甜不辣這些配角也滷得很透，炸過後香氣逼人。
• 地址： 就在夜市主要幹道上（西門路與福德路交叉區域），看到最多人排隊的東山鴨頭攤，十之八九是它。
• 營業時間： 週日晚上夜市開始（約17:30）到賣完為止。建議一進夜市先去排這個！不然越晚排越長，可能還會賣光。
• 價位： 單品$20起跳，鴨頭約$60-$70 / 隻，鴨脖子$35 / 支，其他豆干米血約$15-$25。隨便夾幾樣就很容易破兩三百，但份量頗實在，多人分食比較划算。
• 個人評價： 好吃！酥脆度真的沒話說，味道也很夠。但老實說，排隊時間真的很長（我等過快40分鐘），而且對我來說稍微偏甜一點點（南部口味嘛）。值不值得排那麼久？見仁見智，但沒吃過好像又少了點什麼。

2. 飛魚卵香腸

• 介紹： 來恆春、墾丁一帶，飛魚卵香腸幾乎是必吃的地方特色！在恆春夜市裡通常會有幾攤在賣。這種香腸是在豬肉香腸裡加入大量的飛魚卵（就是飛魚的魚卵），咬下去除了香腸的肉汁和香味，還會在嘴裡嗶嗶啵啵地爆開，口感非常奇妙有趣，帶有海洋的鮮味。
• 地址： 通常在夜市主要動線上都能找到，不難發現。
• 營業時間： 週日夜市營業時間。
• 價位： 一根大約$60-$70不等（各家略有差異）。
• 個人評價： 這種口感我第一次吃時覺得超新奇！爆卵的感覺很爽。喜歡海味的人會很愛。不過有些攤的香腸本身肥肉比例較高，或是煎得不夠焦香，吃起來會有點膩。記得挑人多的、煎得赤赤（台語：焦香）的攤位買。

3. 阿伯綠豆饌（綠豆蒜）

• 介紹： 這可是恆春在地傳承已久的古早味甜品！「綠豆蒜」不是蒜頭，是指去殼的綠豆仁，煮到軟爛綿密，呈現像蒜末的樣子。恆春夜市裡的「阿伯綠豆饌」很出名（有時招牌會寫綠豆蒜），配料通常有綠豆蒜本身、QQ的粉條、脆脆的桂圓肉，最後淋上糖水冰沙。炎熱的南台灣夜晚來一碗，清涼消暑又不會太甜膩。
• 地址： 在夜市裡算是固定攤位，位置相對明顯（常在轉角或較大的攤位）。
• 營業時間： 週日夜市營業時間。
• 價位： 一碗約$50-$60。
• 個人評價： 非常推薦！特別是吃了很多鹹的、炸的東西之後，來一碗冰涼的古早味綠豆蒜，瞬間解膩又舒服。口感很豐富，甜度我覺得剛好。是每次來恆春夜市我都會報到的甜品。

4. 現烤海鮮攤

• 介紹： 恆春靠海，夜市裡當然少不了新鮮的海味！你會看到好幾攤擺著當日現撈的魚、蝦、蛤蜊、牡蠣（蚵仔）、小卷等，直接在炭火上烤給你看。強調的就是一個「鮮」字，烤的時候只簡單抹點鹽或胡椒，擠上檸檬汁，就能吃到海產最原始的鮮甜。
• 地址： 分散在夜市不同區域，通常是燈光較亮、有擺放冰櫃展示海鮮的攤位。
• 營業時間： 週日夜市營業時間。
• 價位： 依時價和海鮮種類波動較大，一條中等大小的魚可能$200-$350，小卷$100-$150/隻，烤蛤蜊一盤$100-$150。點之前最好先問清楚價錢。
• 個人評價： 新鮮度是關鍵！我吃過一次烤魚真的很鮮美，肉質細嫩。但也吃過一次烤牡蠣，覺得有點偏瘦小，鮮味不足。建議挑人潮多、翻桌率高的攤位，海鮮流通快比較新鮮。價格稍高一點，但偶爾吃吃還不錯。

5. 大邱園炸蛋蔥油餅

• 介紹： 蔥油餅到處有，但這家的特色在於「炸蛋」！它將蔥油餅麵糰桿開，放入油鍋炸到金黃膨脹，然後在餅皮上戳個洞，打進一顆生雞蛋，再繼續炸到蛋半熟或全熟（通常可選）。起鍋後刷上醬料（醬油膏、甜辣醬或特調醬）。餅皮極度酥脆，像在吃餅乾，配上裡面流心的蛋黃（選半熟的話）和醬汁，口感很特別。
• 地址： 在夜市主要幹道上。
• 營業時間： 週日夜市營業時間。
• 價位： 一個約$50-$60。
• 個人評價： 視覺效果滿分！餅皮真的超級無敵酥脆，咬下去喀滋聲超大。口味上，我覺得偏油是難免的（炸的嘛），而且醬料甜鹹味比較重，吃一個嚐鮮很特別，但吃多可能會膩。喜歡酥脆口感的人可以試試。

6. 洋蔥相關小吃（洋蔥圈、洋蔥冰淇淋？）

• 介紹： 恆春是台灣洋蔥的重要產地，所以在恆春夜市，也會發現一些運用洋蔥的特色小吃。最常見的是現炸的「洋蔥圈」，用恆春產的新鮮洋蔥切圈裹粉酥炸，比起冷凍的，更甜更多汁！更特別的是，有些攤位甚至會賣「洋蔥冰淇淋」！別怕，它不是鹹的，通常是將洋蔥熬煮成焦糖狀，融入牛奶冰淇淋中，吃起來有焦糖香和淡淡的洋蔥甜味，很奇妙的味道體驗。
• 地址： 分散在夜市裡，仔細找找或問問。
• 營業時間： 週日夜市營業時間。
• 價位： 炸洋蔥圈約$50/$100 (小/大)，洋蔥冰淇淋約$60-$80/球。
• 個人評價： 炸洋蔥圈我覺得必吃！恆春洋蔥的甜味真的很突出，炸起來特別好吃。至於洋蔥冰淇淋…嗯，勇於嘗鮮的我試過一次。口感是綿密的，味道很複雜，有焦糖香、奶香，尾韻確實有一點點洋蔥的辛辣甜味，很特別，但說實話，我個人沒有很愛，覺得有點衝突感。不過沒吃過的朋友，還是可以買一小球挑戰看看，畢竟是地方特色！

恆春夜市必吃排行榜（個人主觀版，僅供參考！）

為了讓大家更快抓住重點，我斗膽根據自己的口味（偏好鹹香、古早味、解膩）做了個極度主觀的排行榜，幫你快速鎖定目標：

恆春夜市一日遊行程規劃：這樣玩最順暢！

如果你專程為了恆春夜市跑一趟恆春（像我這種吃貨），只逛夜市有點可惜。恆春古城超有韻味，周邊景點也很棒。我設計一條自己走過、覺得順路的「週日限定」一日遊路線，讓你白天玩得充實，晚上吃得更盡興！

🔅 下午行程 (建議14:00開始)：

• 14:00-15:30：深入古城心臟 – 恆春古城魅力散步 直接殺到恆春鎮上。恆春古城是全台保存最完整的古城之一，四個城門（東、西、南、北門）都還在。重點推薦：
  • 阿嘉的家 (恆春西門附近)： 電影《海角七號》爆紅場景，外面拍照打卡是必要的（進去參觀要收清潔費）。感受一下電影氛圍。
  • 漫步古城牆： 爬上西門或南門附近的城牆步道走走，視野很好，可以看到古城內外風貌，感受歷史痕跡。南門附近還有猴洞山史蹟公園，很清幽。
  • 文青小店挖寶： 恆春鎮內巷弄藏著不少有特色的咖啡廳、小藝廊、文創小店（尤其在古城南門附近或中山路、福德路一帶），可以鑽進去逛逛，喝杯咖啡休息一下。
• 15:30-17:00：擁抱海洋或大地 – 二選一！
  • Option A：後壁湖漁港探鮮 開車/騎車約15-20分鐘。後壁湖是恆春重要的漁港，這裡可以：
    • 看看漁船進出，感受漁村風情。
    • 到「後壁湖漁會大樓 (生魚片市場)」逛逛，雖然傍晚攤販可能少了，但還是可以感受一下，順便看看超有名的生魚片（不過晚餐留給夜市吧！這裡純參觀）。
    • 到星砂灣走走：漁港旁小小的秘境沙灘，水很清澈，有條短短的堤防，景色很美，適合拍拍照放空。
  • Option B：關山夕照震撼教育 開車/騎車約10-15分鐘。關山是CNN評選世界級落日美景之一！爬上關山觀景平台（需要一點點腳力，或開車到較高處），在日落前抵達（查好當日日落時間，提前半小時到），等待鹹蛋黃落入台灣海峽的壯麗景色。非常值得！
• 17:00-17:45：停車大作戰！ 不管你選A還是B路線，這個時間點務必回到恆春鎮上找停車位！ 按前面交通篇的建議，開車族請使出渾身解數找位置（私人收費停車場成功率較高）。停好車後，可以慢慢散步前往夜市區域。

🌙 晚上行程 (恆春夜市攻略)：

• 17:45-18:30：鎖定目標，先搶排隊王！ 一進入恆春夜市區域，立刻搜尋「吳師傅魯味」的攤位！沒錯，第一站先去排東山鴨頭。這時人潮剛開始聚集，排隊時間相對較短（可能20-30分鐘），而且確保不會賣完。排隊時順便觀察一下週邊攤位，規劃一下等等要吃什麼。
• 18:30-20:30：開吃！開吃！開吃！(重要的事說三遍) 拿著剛到手熱騰騰的東山鴨頭，正式啟動掃攤模式！建議策略：
  • 邊走邊吃： 夜市就是要邊走邊吃才對味！手上拿鴨頭啃，眼睛找下一攤。
  • 鹹甜交錯： 不要一連串狂吃鹹食，容易膩。穿插買杯現打檸檬汁或西瓜汁解渴，或是走到「阿伯綠豆饌」先來一碗冰涼的綠豆蒜平衡一下。
  • 重點攻略： 按照前面推薦的美食清單，看到飛魚卵香腸、現炸洋蔥圈就可以下手了。看到烤海鮮攤，如果聞起來香、人又多，可以點份烤小卷或蛤蜊試試。嚐鮮的炸蛋蔥油餅或洋蔥冰淇淋，看到也可以買一份分著吃（畢竟戰力有限）。
  • 留點空間： 別一開始就塞太飽，恆春夜市好吃的東西太多了！後面看到什麼想吃的，才不會後悔沒肚子裝。
• 20:30-21:00：完美收尾 & 消化散步 吃得差不多了（其實是撐到不行），最後可以再買杯清爽的飲料，或是回味一下綠豆蒜。然後帶著滿足（和凸出的肚子），散步回停車的地方，順便讓食物消化一下。如果住在附近，悠閒地散步回民宿更好。

恆春夜市附近住宿推薦：吃撐了直接倒頭睡

吃完恆春夜市，如果還要開長途車回家也太煎熬（尤其是吃撐的狀態下）。強烈建議在恆春鎮上或周邊住一晚！恆春的住宿選擇超級多，從背包客棧到高級民宿、設計旅店都有。以下推薦4間不同風格、我自己住過或朋友住過評價不錯、離恆春夜市位置適中的住宿，給大家參考：

1. 墾丁假期渡假飯店 (Holiday Resort Hotel Kenting)

• 介紹： 這間是恆春鎮上規模較大的老牌星級飯店，比較傳統一點，但優點是設施齊全、服務穩定。有室外游泳池（夏天很重要！）、餐廳、停車場（重要！）。房間寬敞乾淨，屬於中規中矩的舒適型。適合家庭、長輩、或喜歡飯店標準化服務的人。
• 地址： 屏東縣恆春鎮恆公路988號
• 距離夜市： 約1.5公里，開車/騎車5分鐘內，步行約15-20分鐘。
• 價位區間： 雙人房平日約$2,000 – $3,000 / 晚；假日約$3,000 – $4,500 / 晚 (依房型與日期浮動)。

2. 聽著海聲迷路旅居 (Stray Birds B&B)

• 介紹： 這間是網路上超人氣、超級難訂的文青設計民宿！最大賣點就是擁有無敵海景（部分房型），建築設計感強，環境非常清幽，像世外桃源。房間不多，但布置溫馨有特色，老闆品味很好。公共空間舒適，讓人有放鬆度假的感覺。沒有電梯，行李多要注意。
• 地址： 屏東縣恆春鎮樹林路58號
• 距離夜市： 約3公里，開車/騎車約10分鐘。不適合步行回民宿，交通需自理。
• 價位區間： 雙人海景房平日約$4,000 – $5,500 / 晚；假日約$5,500 – $7,000 / 晚 起跳，價格較高且非常難訂，務必提早規劃。

3. 恆春天際線民宿 (Skyline B&B)

• 介紹： 這間是比較新、CP值感覺不錯的現代風格民宿。房間設計簡約舒適，乾淨明亮，有些房型有陽台。老闆通常很親切。位置在恆春外圍一點點，但相對安靜，有自己的停車空間。沒有華麗設施，就是提供一個舒適好睡的環境，適合預算中等、重視房間品質的旅客。
• 地址： 屏東縣恆春鎮西潭路76巷68號
• 距離夜市： 約2.5公里，開車/騎車約7-8分鐘。
• 價位區間： 雙人房平日約$1,800 – $2,500 / 晚；假日約$2,500 – $3,500 / 晚。

4. 恆春北門窩背包客棧 (Beimen Wow Hostel)

• 介紹： 預算有限或喜歡背包客棧交流氛圍的年輕朋友看這邊！「北門窩」位置超好，就在恆春古城北門旁邊，建築本身是改建的老宅，很有味道。提供宿舍房型（男女混合或女生房）以及少數的雙人雅房/套房。公共空間寬敞，有廚房、交誼廳，氣氛輕鬆。員工熱情，常會提供旅遊建議。衛浴共用。很適合單人旅行或想省錢認識新朋友的旅客。缺點：隔音相對較差，睡眠要求高的謹慎考慮。
• 地址： 屏東縣恆春鎮北門路102號
• 距離夜市： 約1公里，步行約10-15分鐘即可到達！吃完夜市慢慢散步回去超方便！
• 價位區間： 宿舍床位約$500-$700 / 晚；雙人雅房約$1,200-$1,800 / 晚；雙人套房約$1,800-$2,500 / 晚 (假日價較高)。

恆春夜市 Q&A：你一定想問的關鍵問題

最後整理幾個大家（包括我自己第一次去之前）最常問關於恆春夜市的問題：

Q1：恆春夜市只有週日有嗎？幾點開始？幾點結束？

• A1： 沒錯！恆春夜市是「週日夜市」，固定在每週日營業。攤販大約從下午5點左右開始陸續擺攤，5:30-6:00 人潮就會開始湧入，一直熱鬧到晚上11點左右才會慢慢收攤（有些熱門攤位可能會提早賣完）。記得，只有週日！別跑錯時間撲空囉！

Q2：恆春夜市必吃的是什麼？有什麼在地特色美食？

• A2： 必吃推薦上面美食篇講很詳細啦！綜合個人和在地朋友意見：
  • 吳師傅魯味（東山鴨頭）： 排隊王，酥脆口感難忘。
  • 飛魚卵香腸： 墾丁恆春地區特色，爆卵口感有趣。
  • 阿伯綠豆饌： 恆春古早味甜品代表，清涼消暑。
  • 現炸洋蔥圈： 用恆春在地洋蔥製作，鮮甜多汁。
  • 新鮮烤海鮮攤： 靠海吃海，挑人多的攤位吃鮮味。
  • 其他還有大腸包小腸、蚵仔煎、地瓜球等經典款就看個人喜好。

Q3：去恆春夜市開車方便嗎？停車位好找嗎？

• A3： 開車/騎機車是前往恆春夜市最方便的交通方式，BUT！週日夜市時段，恆春鎮內靠近夜市的停車位超級難找！ 強烈建議：
  • 務必提早抵達： 理想是下午5點前就到恆春鎮開始找車位。
  • 首選私人收費停車場： 雖然要花$100-$150一次，但成功率高很多（通常是指揮停車的空地或廟埕）。
  • 次選恆春轉運站停車場或路邊白線停車格： 要碰運氣，且轉運站要走一小段路。
  • 善用Google Map實況： 接近時開地圖看路況，塞車就找外圍停車。
  • 騎機車： 找路邊白線停車格相對容易很多，機動性高。
  • 搭大眾運輸到恆春轉運站： 輕鬆省事，下車走過去就好，免去停車困擾！

說真的，恆春夜市那種熱鬧滾滾、充滿人情味的氛圍，真的很難用文字完全表達。它不是最豪華的夜市，但絕對是最有「溫度」的夜市之一。當你擠在人群裡，手上拿著剛出爐、燙口的東山鴨頭，或是吸一口冰涼透心的綠豆蒜，聽著旁邊阿伯阿嬤用台語在聊天，那種感覺，就是最道地的台灣味啊！下次計畫來墾丁玩，記得把週日留給恆春，親自來感受一下這個低調卻魅力十足的恆春夜市吧！記得，早點來找車位，帶夠現金，還有… 餓個兩餐再來準沒錯！保證你扶著肚子出去，心裡還想著下次要再來吃哪攤！