說真的，台中旱溪夜市，在我這個跑了十幾年台灣各大夜市的老咖心中，絕對是美食界的隱藏版冠軍！那些名氣響叮噹的觀光夜市，人擠人排隊排到天荒地老，東西還不見得特別驚豔。旱溪不一樣，它有一種樸實又旺盛的生命力。傍晚開始，攤車燈火一盞盞亮起，空氣中炸物的香氣、烤肉醬的甜鹹、還有各種湯頭的熱氣就混在一起了，那個味道，就是回家的訊號，勾得你非得立刻鑽進去吃上一輪不可！(相信我，一輪絕對不夠！)
也因為這樣，我特別愛在台中過夜，尤其是旱溪夜市住宿的選擇，這幾年真的越住越有心得。住在夜市旁邊，那種便利性實在太迷人！玩到多晚都不用擔心沒車回去，宵夜想買什麼就買什麼，拎著熱騰騰的美食回房間慢慢享用，或者半夜突然嘴饞，下樓走幾步就能滿足，這才是深度體驗夜市文化的王道啊！老實講，選對住宿地點，整個旅程的舒適度和爽度，完全是天壤之別。今天，我就把我私藏的 旱溪夜市住宿 口袋名單，加上夜市必吃攻略，通通不藏私大公開！
目錄
旱溪夜市必吃TOP 5！沒吃過別說你來過！
逛夜市，重點當然是吃！旱溪臥虎藏龍，但這幾攤，是我踩點無數次後，真心覺得錯過會捶心肝的：
- 鴻龍宴烤魚蝦蟹鍋： 這攤厲害了！那個泰國蝦，新鮮飽滿，用獨門醬汁烤得鹹香入味，蝦殼都忍不住要吸兩下。還有烤魚下巴，油脂豐厚，烤得外皮恰恰，肉質卻嫩到不行，擠點檸檬，絕配！每次來都大排長龍，但為了這一口，值得！（位置大概在靠近樂業路那邊，認明人潮就對了）
- 鹿港鮮蚵‧蛤仔煎： 蚵仔煎的靈魂是什麼？就是蚵仔要大顆、要鮮甜！這家的蚵仔給得毫不手軟，顆顆肥美，搭配特調粉漿煎得邊緣微酥，淋上不會死鹹的醬汁，完美示範什麼叫『古早味』。喜歡重口味一點的，記得加點他們的辣椒醬。
- 阿伯大雞排： 說到雞排，旱溪這攤阿伯的，絕對是實力派。雞排厚度十足，醃得夠味，麵衣酥脆不油膩，咬下去喀滋作響，肉汁還會biu出來！(小心燙口！) 他們家的三角骨也是一絕，啃起來特別香。
- 明師傅臭豆腐： 臭豆腐要好吃，『臭』得剛剛好是關鍵。明師傅的臭豆腐發酵得宜，外酥內嫩，孔隙吸飽了特製醬汁和蒜泥，配上爽脆泡菜，一口接一口停不下來。我覺得他們的泡菜酸甜度調得特別好，很解膩。
- 黃金左腿‧黃金右腿： 想吃點不一樣的炸物？選它就沒錯！用整隻大雞腿去骨包裹起司、火腿等餡料下去炸，切開來牽絲的畫面太邪惡！『左腿』是起司火腿，『右腿』是泡菜口味，各有擁護者，我個人偏愛泡菜的微辣解膩。份量很大，女生可以兩人分食。
旱溪夜市小提醒： 它只有星期二、四、五、六晚上營業喔！別撲空了！通常下午5點左右開始擺攤，越晚越熱鬧，大概營業到凌晨12點多甚至1點（看攤商）。
嚴選10間旱溪夜市住宿推薦 (在地視角真實評價)
住在旱溪夜市旁邊，真的超方便！下面這10間，都是我親自住過或仔細研究過評價的 旱溪夜市住宿 選擇，從高CP值到小奢華都有，滿足不同預算和需求。我會老實說出優缺點，幫你找到最適合的那一間！
1. 台中日光溫泉會館
- 介紹： 這間算是旱溪夜市周邊稍微有點度假感的選擇了！主打的就是它的碳酸氫鈉泉（俗稱美人湯），逛完夜市一身油煙味和疲憊，回來泡個湯，超級紓壓！房間空間普遍寬敞，部分房型有私人湯池。雖然離夜市有一小段距離（步行約15-20分鐘或搭短程公車/計程車），但換來的是比較清幽的環境。
- 地址： 台中市東區東光園路515號
- 房型與價格： 雙人房平日約NT$3,000起跳，假日會更高些。有單純的客房，也有附私人湯屋的房型（價格當然更貴）。建議上官網或訂房網看即時價格比較準。
- 交通： 離旱溪夜市步行稍遠，建議開車或搭計程車（約5-10分鐘車程）。飯店有提供往返台中火車站或高鐵站的付費接駁（需預約）。
- 個人住宿評價： 優點： 溫泉品質不錯，房間舒適，環境清淨，服務OK。缺點： 價格偏高，離夜市步行不方便，設施稍舊（但維護尚可）。比較適合想泡湯放鬆、預算較高或自駕的朋友。純粹為了逛夜市近的話，這不是我首選的旱溪夜市住宿。
- 酒店周邊景點推薦： 大坑風景區（爬山、步道）、紙箱王創意園區（帶小孩可以去）。
2. 台中日光行館
- 介紹： 別跟日光溫泉搞混喔！這家在東區十甲路上，離旱溪夜市超近！步行大概5分鐘！ 比較偏向商務旅館風格，走簡約實用路線。房間不算大，但該有的都有，乾淨整潔。
- 地址： 台中市東區十甲路439號
- 房型與價格： 雙人房平日價格很親民，大約NT$1,500 – NT$2,000左右就能搞定，假日會高一點。是預算有限又想住得離夜市很近的好選擇。
- 交通： 地理位置超方便！就在旱溪夜市主要區域旁，走路就到了。附近公車路線也多，去火車站或市區其他地方算方便。
- 個人住宿評價： 優點： 地點無敵！價格便宜，乾淨度基本OK。缺點： 房間偏小，隔音普通（畢竟在夜市周邊，晚上還是有點聲音），設施較簡單，就是個睡覺的地方。如果你預算緊，又只想找個乾淨地方過夜，方便隨時衝夜市買宵夜，這間旱溪夜市住宿很實際。
- 酒店周邊景點推薦： 旱溪夜市（廢話！）、樂成宮（香火鼎盛的媽祖廟）、帝國製糖廠台中營業所（文青景點）。
3. 台中富信大飯店
- 介紹： 這間就在台中火車站前站！算是中高價位的商務型飯店。設施完善，房間寬敞舒適，服務有一定水準。雖然離旱溪夜市有一段距離，但交通樞紐的位置去哪裡都方便。
- 地址： 台中市中區台灣大道一段17號
- 房型與價格： 雙人房平日約NT$3,000 – NT$4,000起，假日更高。房型選擇多，從標準到套房都有。
- 交通： 就在台中車站正對面，搭火車、公車、客運都無敵方便。去旱溪夜市可搭公車（約15-20分鐘車程）或計程車（約10分鐘）。飯店有時會有合作計程車優惠。
- 個人住宿評價： 優點： 地點超核心（車站旁），房間品質好，服務穩定，設施齊全（餐廳、健身房等）。缺點： 價格不便宜，離旱溪夜市較遠，需要交通工具。適合對住宿品質有要求、行程不只逛夜市、或需要依賴大眾運輸的朋友。如果目標是旱溪夜市住宿且想走路就到，這間就不太符合。
- 酒店周邊景點推薦： 宮原眼科（吃冰、買伴手禮）、台中火車站（古蹟建築）、綠川水岸廊道、繼光街商圈。
4. 台中豐邑Moxy酒店
- 介紹： 萬豪集團旗下的年輕潮牌！位於熱鬧的南屯區，靠近Costco和IKEA，設計風格大膽活潑，充滿年輕氣息。公共空間很適合社交，常有活動。離旱溪夜市開車/搭車約10-15分鐘。
- 地址： 台中市南屯區文心南三路166號
- 房型與價格： 雙人房平日約NT$2,500 – NT$3,500，假日上漲。房間設計感強，但空間普遍不大，走精巧路線。
- 交通： 鄰近捷運豐樂公園站（步行約10分鐘），公車路線也不少。到旱溪夜市建議搭公車或計程車（約10-15分鐘）。附近停車場多。
- 個人住宿評價： 優點： 風格獨特有趣，公共設施好玩（撞球桌、遊戲機等），服務人員年輕有活力。缺點： 房間偏小，隔音要看房型（有時公共區域聲音會傳上來），離旱溪夜市需搭車。喜歡時髦設計、不介意房間小、預算中等的年輕族群會愛。旱溪夜市住宿若追求特色和社交感可以考慮。
- 酒店周邊景點推薦： 文心森林公園、圓滿戶外劇場、IKEA台中店、Costco台中店（採購伴手禮）。
5. 台中富盛商旅
- 介紹： 這間在旱溪夜市所在的東區太平一帶，位置也是相當不錯，步行到夜市約8-10分鐘。屬於平價商旅，外觀和內部都比較簡單務實。
- 地址： 台中市東區太平路165號
- 房型與價格： 雙人房平日價格很實惠，約NT$1,300 – NT$1,800就有，假日略漲。CP值路線。
- 交通： 離旱溪夜市近，步行可達。鄰近樂業路公車站，去台中車站或其他地方也算方便。
- 個人住宿評價： 優點： 價格便宜實惠，地點離夜市近，基本乾淨。缺點： 設施非常陽春（就是床、電視、衛浴），隔音普通，裝潢較老舊。適合預算極度優先、只求過夜睡覺、對硬體要求不高的背包客或省錢一族。算是很接地氣的旱溪夜市住宿基本款。
- 酒店周邊景點推薦： 旱溪夜市、樂成宮。
6. 台中豐邑逢甲商旅
- 介紹： 等等！逢甲？沒錯，它雖然名字有逢甲，但其實位置靠近朝馬轉運站，離逢甲夜市還是有點距離（開車約10分鐘）。是豐邑體系裡的商務型飯店，品質穩定，房間舒適寬敞。離旱溪夜市開車約15-20分鐘。
- 地址： 台中市西屯區黎明路三段221號
- 房型與價格： 雙人房平日約NT$2,800 – NT$3,500，假日更貴。空間感是其優勢。
- 交通： 靠近朝馬轉運站（步行約10分鐘），對於搭國道客運來台中的旅客很方便。去各大夜市（逢甲、旱溪）或市區都需要公車或計程車。飯店有提供接駁車到高鐵站和新光三越/大遠百（需預約）。
- 個人住宿評價： 優點： 房間大又舒適，床很好睡！服務不錯，早餐也好吃。缺點： 離任何一個夜市都有段距離，需要交通工具。位置對觀光客來說有點微妙，除非你主要搭客運或自駕。比較適合商務客或家庭（空間大）。純粹為了旱溪夜市住宿且想方便走路，不推。
- 酒店周邊景點推薦： 秋紅谷景觀生態公園、國家歌劇院、新光三越/大遠百商圈。
7. 台中港酒店
- 介紹： 這間在梧棲，靠近台中港和三井OUTLET！海線區域的代表飯店，規模大，設施豐富（泳池、SPA、多間餐廳）。離旱溪夜市非常遠（開車至少40分鐘起跳），完全不是同個區域！
- 地址： 台中市梧棲區大智路二段388號
- 房型與價格： 雙人房平日約NT$3,500起，海景房更貴。主打度假氛圍。
- 交通： 適合自駕。離市區遠，搭公車耗時很久。有提供往返高鐵站的接駁（需預約）。
- 個人住宿評價： 優點： 設施完善像度假村，海景房景觀開闊（但要看天氣），適合親子。缺點： 超級無敵遠離旱溪夜市！ 除非你行程重點在高美濕地、三井OUTLET、台中港，否則完全不適合納入旱溪夜市住宿考量。方向完全不同！
- 酒店周邊景點推薦： 高美濕地（看夕陽絕美）、台中三井OUTLET Park、梧棲觀光漁港。
8. 台中長榮桂冠酒店
- 介紹： 台中老牌五星級酒店，位於熱鬧的中港路上，鄰近科學博物館和SOGO商圈。服務、設施、房間品質都在水準之上。離旱溪夜市開車約15-20分鐘。
- 地址： 台中市西屯區台灣大道二段666號
- 房型與價格： 雙人房平日約NT$4,000起跳，五星級價格。高樓層視野好。
- 交通： 公車路線非常多，捷運市政府站也在附近。去旱溪夜市搭公車或計程車皆可。飯店代客泊車。
- 個人住宿評價： 優點： 品質穩定可靠，服務細緻，房間舒適視野佳，早餐豐盛。缺點： 價格貴！設施略顯年代感（但維護不錯），離旱溪夜市需搭車。適合追求高品質住宿體驗、預算充足、行程包含市區商圈的旅客。旱溪夜市住宿若預算無上限且不介意搭車可以選。
- 酒店周邊景點推薦： 國立自然科學博物館、植物園、勤美誠品綠園道、草悟道、金典綠園道商圈。
9. 台中鳳凰酒店
- 介紹： 這間比較特別，它在谷關溫泉區！是谷關一帶的知名溫泉飯店，環境清幽，群山環繞。離旱溪夜市超級無敵遠（開車至少要1小時以上！）。
- 地址： 台中市和平區東關路一段138號
- 房型與價格： 雙人房平日約NT$5,000起，溫泉套房更貴。主打溫泉和山景。
- 交通： 強烈建議自駕。山路彎繞，大眾運輸不便且耗時。
- 個人住宿評價： 優點： 溫泉品質好，環境清幽放鬆，空氣清新。缺點： 跟旱溪夜市是兩個世界！距離非常遙遠！ 純粹是來谷關泡溫泉爬山的住宿點，跟夜市體驗完全無關。絕對不能當作旱溪夜市住宿選項！
- 酒店周邊景點推薦： 谷關溫泉公園、捎來步道、明治溫泉老街。
10. 台中星漾商旅站前館
- 介紹： 回到車站周邊！這間在台中車站後站商圈，屬於經濟型商旅。地點方便，價格實惠。離旱溪夜市搭公車約10-15分鐘。
- 地址： 台中市東區大公街18號
- 房型與價格： 雙人房平日約NT$1,600 – NT$2,200，價格波動小，CP值高。
- 交通： 離台中車站後站步行很近，公車、火車、客運都方便。去旱溪夜市可搭往東區樂業路方向的公車（如65、75）。
- 個人住宿評價： 優點： 地點方便（車站旁），價格漂亮，房間乾淨度OK，服務親切。缺點： 房間略小，隔音普通（車站周邊環境音），設施簡單。是預算有限、重視交通便利性（尤其搭火車）的務實選擇。去旱溪夜市需要一趟公車車程，但整體交通時間還能接受。屬於功能性強的旱溪夜市住宿平價方案。
- 酒店周邊景點推薦： 台中車站（後站商圈、前站宮原眼科等）、20號倉庫鐵道藝術村、大誠街美食。
旱溪夜市住宿比一比！一秒找到你的命定旅店
還在糾結選哪間嗎？我懂，資訊太多眼花撩亂。直接幫大家整理成表格，重點一目了然！特別標出真正的「步行可達」選項，這對半夜想吃宵夜真的很重要！
| 飯店名稱 | 地點便利性 | 步行到夜市? | 價位帶 (雙人房平日) | 特色 | 適合對象 |
|---|---|---|---|---|---|
| 台中日光行館 | ★★★★★ (夜市旁) |
是！約5分 | NT$1,500 – 2,000 | 最近！便宜實惠 | 預算有限，追求極致方便 |
| 台中富盛商旅 | ★★★★ (夜市周邊) |
是！約8-10分 | NT$1,300 – 1,800 | 最便宜，基本款 | 極度預算優先，純過夜 |
| 台中日光溫泉會館 | ★★★ (東區，需短程車) |
否 (計程車5-10分) |
NT$3,000+ | 可泡湯，環境清幽 | 想泡湯放鬆，預算較高，自駕 |
| 台中星漾商旅站前館 | ★★★★ (車站後站) |
否 (公車10-15分) |
NT$1,600 – 2,200 | 車站核心，CP值高 | 依賴大眾運輸，預算有限 |
| 台中Moxy酒店 | ★★★ (南屯，近捷運) |
否 (計程車10-15分) |
NT$2,500 – 3,500 | 年輕潮流，設計感強 | 喜歡時尚設計，預算中等 |
| 台中富信大飯店 | ★★★★★ (車站正對面) |
否 (公車/計程車15-20分) |
NT$3,000 – 4,000+ | 交通樞紐，品質穩定 | 商務/重交通，對品質有要求 |
| 台中長榮桂冠 | ★★★ (中港路商圈) |
否 (計程車15-20分) |
NT$4,000+ | 老牌五星，服務佳 | 追求高品質，預算充足 |
| 台中豐邑逢甲商旅 | ★★★ (近朝馬) |
否 (計程車約15分) |
NT$2,800 – 3,500+ | 房間寬敞舒適 | 家庭/重空間，搭客運方便 |
結論： 如果你是衝著旱溪夜市去的，而且夢想就是下樓就是夜市，隨時想逛就逛、想吃就買，真心推薦選 台中日光行館 或 台中富盛商旅。特別是日光行館，位置近到沒話說，價格也不會太傷荷包。想泡湯放鬆一下，台中日光溫泉會館 是不錯的選擇，但要接受一點點交通時間。其他飯店各有優勢，就看你的行程重點和預算怎麼分配了。選對 旱溪夜市住宿，絕對讓你的夜市美食之旅爽度爆表！
旱溪夜市住宿 & 遊玩終極攻略 (老司機經驗談)
選好住宿只是第一步！身為夜市老司機，有些眉角和真心話一定要告訴你們：
- 訂房要快！ 旱溪夜市不是每晚都開（二四五六），假日尤其是星期六晚上的住宿，靠近夜市的選項很容易滿房！看到喜歡的 旱溪夜市住宿 就別猶豫太久，特別是平價又近的，手慢就沒了。我習慣用幾個大訂房網比價，有時官網反而有早鳥優惠或會員價。
- 交通小撇步：
- 公車： 台中公車10公里免費！善用Google Maps查路線。去旱溪夜市，目的地設「樂業旱溪東路口」或「旱溪夜市」就有很多選擇（例如：7、14、33、65、75、202…）。從火車站出發很便利。
- 計程車/UBER： 晚上逛完夜市累了或買太多東西，搭小黃或UBER回飯店是最舒服的，市區內跳錸不會太貴。多人分攤更划算。
- iBike： 台中公共自行車站點多，如果天氣好、距離不遠（例如從車站周邊飯店騎過去），騎iBike也是不錯的體驗（但要小心夜市周邊人多車多不好騎）。
- 逛夜市實戰心法：
- 早點到！ 雖然夜市營業到很晚，但熱門攤位（像鴻龍宴、阿伯雞排）大概7點多就開始排隊了！想吃名店，建議6點半左右到，排隊人潮還沒那麼恐怖。
- 分散兵力： 如果是多人一起來，看到排隊很長的攤位，可以一個人先去排，其他人去買其他想吃的，省時間！買完再回來集合戰利品。
- 現金為王： 旱溪夜市幾乎都收現金！雖然有些開始有行動支付或刷卡，但現金還是最通用。記得帶夠零錢，部分攤位百元鈔找不開會很尷尬。
- 垃圾不落地： 夜市垃圾桶其實不少，吃完的竹籤、紙盒、塑膠袋，請務必丟進垃圾桶，維持環境整潔。旁邊都有分類桶喔！
- 飲料必備： 夜市很多口味偏重，搭配手搖飲或夜市裡賣的青草茶、冬瓜茶，爽快解膩！夜市裡飲料攤也很多選擇。
- 住在夜市旁的小困擾： 老實說，選擇住在旱溪夜市旁邊的超近住宿，有個現實問題：噪音和味道。夜市人聲鼎沸、攤販叫賣聲、音樂聲，還有油炸烤肉的味道，多少會飄進房間，尤其低樓層或窗戶面向夜市的房型。晚上收攤時（約凌晨12點後）也會有清運垃圾的聲音。除非你睡得很沉，或者飯店隔音真的做得非常好（但平價旅館通常比較難），不然多少會聽到。我的做法是：玩到很累才回去，通常倒頭就睡！或者戴個耳塞。如果你對聲音非常敏感，可能要考慮稍微遠一點點（但步行10分鐘內可到）的住宿，或選高樓層背對夜市的房型（訂房時備註詢問）。這就看個人取捨了，為了那份便利性，我覺得可以忍受一點點啦！
旱溪夜市住宿 Q&A：你想知道的都在這！
Q：旱溪夜市附近有推薦的親子友善住宿嗎？
A：純粹就在旱溪夜市旁邊的平價住宿，多半設施簡單，比較沒有特別的親子設施（如遊戲室、泳池）。如果帶小孩又希望住得近，台中日光行館 的標準房型空間尚可，地點方便是最大優勢。如果對設施有要求，稍微遠一點的台中長榮桂冠或台中日光溫泉會館（有泳池和較大空間）會更適合，但就需要搭車往返夜市了。建議訂房時確認是否能提供嬰兒床或加床服務。
Q：旱溪夜市有哪些必吃的素食選擇？
A：當然有！夜市裡素食攤也不少。推薦幾家我吃過或在地人推薦的：
- 素食臭豆腐： 通常會有幾攤專門賣素食臭豆腐（醬料也會特別標示），可以找找看。
- 素食鹽酥G： 用杏鮑菇、豆皮、蔬菜等炸物，刷上醬料，味道很不錯！
- 炒麵/炒飯： 部分熱炒攤或鐵板燒攤位可以請老闆做素食的（用蔬菜、素料炒）。
- 水果攤： 新鮮現切水果也是好選擇。
建議多問問攤家，很多傳統小攤其實都可以配合做素食。樂成宮廟口附近有時也有素食小攤。
Q：住在旱溪夜市附近，除了夜市還有什麼推薦的早午餐或咖啡廳？
A：東區的早午餐和咖啡廳相對市中心少一些，但也有些在地推薦：
- 早午餐類： 可以往進德路、十甲路或建成路附近找，有些在地的早餐店（如美而美類型）或傳統飯糰、蛋餅店。樂業路上也有些選擇。
- 咖啡廳： 旱溪夜市周邊比較少純粹的網美咖啡廳，但有幾家不錯的：
- 呼嚕咖啡 Forro Café: 在進化路上（稍微遠一點點，騎車5分），老宅改造的文青咖啡廳，氣氛不錯，咖啡和甜點有口碑。
- 樂成宮周邊巷弄或太平路、十甲路上，仔細找找也有小巧的自家烘焙咖啡店或提供咖啡的簡餐店。
如果對咖啡廳要求高，建議白天可以搭公車到勤美誠品綠園道、審計新村或美術館一帶，選擇就非常多了，再回來逛夜市。